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杨裕兴的面,奇峰阁的鸭,德园包子真好呷,这是在长沙广为流传的歌谣。
长沙人好吃会吃久负盛名,一些为长沙人津津乐道的百年老店在时代的变迁里保存下来,声名远播又接地气,工艺精湛又平易家常。
任世事风雨飘摇,他们都在人们需要的时候给予胃的温暖和心的慰藉。
玉楼东酒家
主打:湘菜
始建于:清光绪三十年(公元年)
简介:
是一家国有大二型餐饮企业,一直被誉为正宗湘菜的发源地,享有湘菜“黄埔军校”之美誉,是湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”,是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。
清末湘乡翰林曾广钧(曾国藩之孙)登楼用膳后,留下了麻辣仔鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东的佳句。
菜品推荐:酱汁肘子、柴把鳜鱼、发丝牛百叶、龙舟载定、毛家红烧肉、洞庭龟羊、金鱼戏莲等
五一路店
本文编辑:佚名
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